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和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外，在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中，初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食，但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨，以免撲空。nini and blue來光顧許多次，尤其是在節日或是需要送禮時，看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜，收到的人也喜歡吃，除了嘗鮮期限考量外，真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外，在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中，初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食，但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨，以免撲空。nini and blue來光顧許多次，尤其是在節日或是需要送禮時，看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜，收到的人也喜歡吃，除了嘗鮮期限考量外，真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋位在大英街與大墩八街附近，店面不是很大，許多常客都是先電話預訂再來拿，省時又快速，也不需現場等太久

進入店內，也是不大的店面!(這是初訪時店面，最近重新裝潢過)老闆娘正在處理客人的蛋糕

黃澄澄的盒子乍看之下像是滿屋金磚!!哈哈~如果都是真的黃金那可就不得了!

散熱室裡面裝著熱騰騰的蛋糕，煙霧瀰漫誘惑著讓人想咬它一口

軟綿綿又有彈性的蛋糕像是彈簧床般

拿出來擺上桌面的蛋糕感覺超彈超軟

和慶屋長崎蛋糕有三種口味 : 原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖

長崎蛋糕原料 就是單純的麵粉、蛋、糖，只有這三大原料而已，有的人喜歡底部雙目糖的特殊口感，有的人則是喜歡原本綿密口感的長崎蛋糕，所以和慶屋不只有雙目糖的特色，也做了沒有雙目糖的純原味讓人選擇

親切的老闆娘切了一些試吃的蛋糕，剛擺上桌就有個小身影默默地湊過來，原來是店家小女兒一看到之後就趕快跑來拿默默地吃掉!然後沒多久又跑回來又拿了一塊快速吃掉!!害的老闆娘不好意思地說:唉呦~客人還沒吃呀，要先讓給客人吃!!

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台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店
巷弄中樸實小店，長崎蛋糕、雙目糖蛋糕，葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)

和慶屋長崎蛋糕專賣店
地址:台中市南屯區大英街169號

電話:04-24735767

2018年營業時間改變，每周日公休

營業時間: 10:00~17:00

前中央氣象局氣象預報中心主任吳德榮表示，今天白天季風漸減弱，北台灣陰天轉多雲、偶見陽光，略偏涼，中南部為晴時多雲，明天各地將大幅回暖，為晴時多雲天氣，但周日另一波東北季風南下，北台灣再轉陰有局部雨。他指出，未來一周至10天，天氣維持每3至4天就有一波東北季風南下的周期變化，以致北台灣常呈現「乍暖還寒」的現象。

氣象專家吳德榮在「三立準氣象‧老大洩天機」專欄表示，未來一周至10天，天氣維持每3至4天就有一波東北季風南下的周期變化，以致北台灣常呈現「乍暖還寒」的現象；未來兩波水氣漸增多，降雨範圍有往南擴展的趨勢，其中也有較大雨勢出現的機率。

吳德榮表示，最新（28日20時）歐洲中期預報中心（ECMWF）模式模擬顯示，今（1）日白天季風漸減弱，北台灣陰天轉多雲、偶見陽光，略偏涼，中南部為晴時多雲，白天微熱早晚涼、日夜溫差大；北海岸、北部山區及東半部仍有局部短暫降雨的機率。北部高溫約在23度左右、中部26度、南部31度左右、東部高溫約26度。

明天大幅回暖，各地晴時多雲、白天微熱早晚涼的天氣；中南部清晨及金馬易起霧，山區午後有零星降雨的機率。周（3）日另一波東北季風南下，北台灣再轉陰有局部雨，氣溫降、轉濕涼微冷；中部雲量增多、有局部短暫雨。北台灣天氣忽暖、忽涼、容易感冒，要注意衣著調適。

他指出，最新模式模擬顯示，下周一（4日）東北季風漸減弱，天氣好轉，東半部仍有局部短暫雨；北台灣轉多雲時晴、中南部為晴時多雲，早晚偏涼。下周二（5日）起回暖，各地為多雲時晴；中南部清晨及金馬易起霧，東半部及山區午後有零星降雨的機率。

下周三、四（6、7日）又有一波東北季風南下，氣溫逐日下降、轉濕冷；下周三北台灣再轉陰有局部雨；下周四降雨範圍往中部擴展，局部地區並有較大雨勢發生的機率。